〖跟著 Jennifer Ma 一起吃〗

每到夏天就是要去海邊~~~吃海鮮！！！

海鮮一直是我最喜歡的食物，比起肉類，海鮮的蛋白質及營養素還有對人體的好處絕對更多。

尤其是夏天在減肥想增加肌肉又忍不住要吃美味料理的話，選擇海鮮就沒錯！
也要在此呼籲海洋資產逐漸減少中，請大家真的多多愛護地球。 

讓我們大家都有源源不絕、生生不息的美味海鮮可以享用。

想要品嚐海港直送的新鮮漁獲又想到戶外走走，最好的地點就是基隆了，唯一離台北最近的海港。
而今天來全家福海鮮樓基隆文化店，就在基隆的文化路上，簡稱基隆店。

地址是：203基隆市中山區文化路221號

雖然全家福海鮮樓有許多分店，不過每間分店的廚師不同，多少會有些許人為差異。
我個人還是推薦來基隆店，而且這家才是距離海岸線及海港最近的點呀，吃完立刻衝海邊！

一到全家福海鮮樓基隆店，視覺會很清楚的發現有兩個區域，土黃色是一般用餐區，而紅紫色是婚宴場地，整個環境舒適乾淨，順便偷偷觀察一下婚宴場地。

那天剛好有人舉辦婚禮，我趁著婚宴現場還沒人，就在門口拍了一下，
場地不是說大到氣勢磅礡，但也是美美的。

門口還有棉花糖機，上面寫著只有參加婚宴的人可以拿，是新人自己找的廠商。全家福海鮮樓基隆店除了提供場地外，如果新人們有什麼需求或是配合方式都可以跟全家福海鮮樓基隆店的人員做溝通哦。

超可愛的棉花糖

原來宴客還能這樣辦啊，我先學起來當作為未來做功課好了，哈哈哈。

雖然肖想吃海鮮大餐很久了，不過由於夏天悶熱，食慾可能會沒有那麼活躍，因此這次來全家福海鮮樓基隆文化店，點的菜色都是比較適合炎炎夏日享用的，吃了就瞬間胃口大開，哈哈。

這邊有套餐，也可以單點。我是單點，不過也附上套餐菜單給大家看看。

那就來看看我都點了什麼吃吧！以下美食連載，看到餓死不負責。 

牡丹蝦生魚片 
吃生魚片就是以新鮮決一勝負的概念，我也不是一個很敢吃生魚片的人，但是吃一點點可以接受。全家福海鮮樓的生魚片是鮮甜的，不會讓我有不舒服的感覺，如果喜歡的朋友可以儘管給它吃下去！！！
看來這次生鮮盤是獲勝的哦！！

桂花魚捲 （白帶魚+桂花甜釀醬）

太喜歡這一道了，好想學起來回家做(玩笑話~~~)

從照片上是不是看不出來這是啥，這是用白帶魚捲起來然後炸一炸，外層有裹一層很薄的粉，微微的酥脆不油膩。

然後淋上醬料，這個醬料太猛，整個味覺創意大爆發，這是全家福海鮮樓獨家的桂花甜釀醬，怎麼這樣湊在一起超級絕配，超超超好吃！！！

蔥油扇貝

這樣擺盤上桌，還沒放好在桌上就想伸手先拿一片來吃，大家有注意到有些扇貝顏色不同那是母的有蛋，可以跟店家說公的多還是母的多或是一半一半，這扇貝吃起來又嫩又Q的，一定要加上鹹鹹湯汁與蔥油，真的是一個接一個欸。

牡丹蝦味噌湯

這道湯是用我們剛剛點的牡丹蝦生魚片盤的蝦頭煮成的，以味噌為底加上還有白嫩豆腐，根本不需要調味，就好喝的也是續碗續碗再來一碗。

板條時令鮮蟹

螃蟹真的不用多說，蟹肉的美味大家都明白，唯有個困難點就是每次撥螃蟹都好麻煩，也不是很好啃。所以能夠事先將螃蟹先處理分開，吃的時候就方便多了。鋪在下面的板條把螃蟹的鮮甜吸的飽滿，很入味，根本是用海鮮做出來的板條吧!

水果

餐後水果，掌聲鼓勵鼓勵，來到最後了，水果也是很重要的，有纖維及維他命來舒緩一下剛剛的大魚大蝦的。

畢竟吃了這麼多鮮味料理，味覺已經被收買走了，水果就是還可以囉！

現場也有冰箱可以選飲料。

吃到這裡，已經飽到頭頂了，真的不要小看每一道鮮味料理，滿滿的蛋白質可是很容易有飽足感呢！！！

好啦~~~吃飽飽就要去看海，順便走走消化曬個太陽吹點海風，然後繼續吃更多(大誤)。
如果大家有來全家福海鮮樓基隆文化店用餐的話，也推薦大家用吃飽後可以前往附近的外木山濱海風景區、大武崙情人海灘、情人湖公園走走囉！

來基隆度過美好的一日(約會)  

最後再提供餐廳資訊給大家

店名：全家福海鮮樓(全家福海鮮餐廳)-基隆文化店(基隆店)

地址：203基隆市中山區文化路221號(不要跑錯家了)

預約專線：02-24222008
營業時間：周一到周日11:00–14:00 17:00–21:00